La Coupole se refait une beauté et proposera un nouveau menu à 95% québécois dès le vendredi 26 juin prochain. Il s’agira dorénavant d’une Bistro Laurentien. Une cuisine créative utilisant des produits locaux de toutes les régions du Québec, entre le long du fleuve St-Laurent et la forêt mixte laurentienne. [...]