BD Balado, Épisode 65 : 2 restaurants, deux chefs, deux visions.
Deux chefs et deux aventures gourmandes.
Voici ce qui pourrait résumer cet épisode du Balado Bouchées Doubles.
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salade
Connaissez-vous le Verjus? Une belle trouvaille!
Qu’est-ce que le VERJUS?
Le VERJUS est un produit sans alcool, sans maturation et sans fermentation. Il est issu du pressage de raisins immatures. Aucun agent de conservation, que le jus de raisin.
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Salades Sensations: enfin du « fast food » santé!
En début janvier, suite à la publication de mon billet: « Où manger santé après les excès du temps des fêtes » https://boucheesdoubles.net/2016/01/manger-sante-apres-exces-temps-fetes/, on m’a écrit pour me faire part d’une entreprise qui m’était jusqu’à maintenant inconnue, Salades Sensations.
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Où manger santé après les excès du temps des fêtes?
Après plusieurs semaines de bonne bouffe, de bons vins et d’excès, la plupart d’entre nous avons envie de prendre soin de soi et de faire attention à ce que nous mangeons. J’ai donc pensé vous recommander quelques bonnes adresses santé de qualité.
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Saladexpress : beau, bon, pratique
Chaque année, avec l’arrivée du printemps, l’Expo Manger santé et vivre vert se pointe. C’est une occasion unique d’aller découvrir de nouveaux produits
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Une salade de poulet à la vietnamienne
Je viens de passer une période où cuisiner ne m’inspirait plus beaucoup. Sylvain s’amuse à dire que je suis en dépression de bouffe.
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Le bar à salade pour trouver l’âme soeur
Le bar à salade pour trouver l’âme soeur est-il une innovation incroyable?
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Salade de grelots à la roquette
Salade de grelots à la roquette 4-6 portions 1 petit sac de pommes de terre grelots (rouges), soit 4 à 6 grelots par
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Les arrivages de la semaine : Fraises, laitues romaines et bettraves
Des idées pour en profiter. En bonus, deux recettes: Salade César et Radis braisés
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La salade tiède aux épinards et saucisses italiennes (avec vidéo)
Mon amie Camille m’a déjà demandé, le regard langoureux, de lui préparer cette salade
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