S’il y a bien une boisson dont la popularité ne cesse de croître, c’est bien le kombucha. Geneviève Tremblay et Olivier Degrandbois ont crées Sencha Kombucha en combinant les talents de Chef d’Olivier et la passion de l’entrepreneuriat de Geneniève. Je les ai donc rencontrés pour tenter de percer le mystère du konbucha et discuter passion, famille et valeurs. [...]