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Bouchées doubles

Déambulations et rêveries d'Antoine Gélinas, un gars qui mord dans la vie.

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Passer la Semaine Sainte en Andalousie!

2021/04/01Antoine Comment

En 2016, je passais la semaine Sainte en Andalousie. Quel dépaysement ! [...]

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Attention! Alerte de poulet frit exceptionnel dans

Attention! Alerte de poulet frit exceptionnel dans Rosemont! Pollo Gustoso de Campagne! Parfatement assaisonné, pas de panure envahissante et juteux. À découvrir! Sur Beaubien, juste à l’est de St-Michel. / Warning! Alert for exceptional fried chicken in Rosemont! Pollo Gustoso de camoagne! Perfectly seasoned, no overwhelming breading and juicy. To discover! On Beaubien, just east of St-Michel. #pouletfrit #friedchicken #pouremporter #takeout #poulet #chicken #rosemont #montrealresto

Premier rosé de la saison, à la cabane à sucre!

Premier rosé de la saison, à la cabane à sucre! / First rosé of the season at the sugarshack! @gerardbertrand_canada #rosé #vinrosé #cabaneasucre #sugarshack #saisondessucres #dimanchealacampagne #vin #wine

Livraison spéciale de la part de la copine @lecar

Livraison spéciale de la part de la copine @lecarnetdemc.ca : les zeppolle de chez @_dolce.pane à Laval. Nutella, dulce de lechee et ricotta. Cochon vous dites? Très! / Special delivery from my friend Marie-Claude : zeppolle from Dolce Pane in Laval. Sinful? Completely! #zeppole #zepolledisangiuseppe #patisserieitalienne #italianpastry #nutella #dulcedeleche

1 heures d’attente au froid pour les fabuleux ze

1 heures d’attente au froid pour les fabuleux zeppolles de @micheleforgione chez @pizzeriagema Petit orgasme en bouche... /. One hour waiting in the cold for Michele Forgione fabulous zeppolle at Pizzeria Gema. A little orgasm at every bite... #zeppole #zeppoledisangiuseppe @petiteitaliemtl #patisserie #patisserieitalienne #italianpastry #mtlmoments

Magnifique zeppolle de @laconcadorobakery en colla

Magnifique zeppolle de @laconcadorobakery en collation aujourd’hui! / Incredible zeppolle La Conca d’oro for my afternoon snack! #zeppole #patisserieitalienne #italianpastry #patisseriemontreal #montreal #514

Pour le souper ce soir, bœuf au légumes dans le

Pour le souper ce soir, bœuf au légumes dans le @instantpotofficial ! Réconfort dans l’assiette. / For diner tonight, some kind of pot roast in the Instant Pot. Best comfort food! #souperalamaison #dinerathome #boeufauxlegumes #potroast #instantpotrecipes #instantpotcooking

Magnifique carnita « burrito bowl » de chez @r

Magnifique carnita « burrito bowl » de chez @restocalaveras pour le souper ce soir. Une fiesta! / Cavaleras’ burrito bowl is a fiesta in a bowl! #commandepourapporter #restomexicain #mexicanrestaurant #burrito #burritobowl #carnita #restorosemontpetitepatrie @rosemont_lapetitepatrie_arr #restomontreal

Presque fait maison : cari rouge thaïlandais avec

Presque fait maison : cari rouge thaïlandais avec le kit lait de coco/pâte de cari rouge/ herbes et piments de @bluedragoncanada ! Parfait et facile! /Almost homemade: Thai red curry with coconut milk / red curry paste / herbs and peppers kit from @bluedragoncanada! Perfect and easy! #souperalamaison #dunnerathome #trucdecuisine #cookingtips #cuisinefacile #easycooking #cuisinethai #thaifood

Ce midi, j’ai attaqué la recette virale de Tik

Ce midi, j’ai attaqué la recette virale de Tik Tok et Instagram: fêta et tomates cerises rôties au four ( 400 F une heure) avec un filet d’huile d’olive, origan grec et ail. À la sortie du four, on écrase bien le tout, on mélange et on ajoute à des pâtes bien chaude ( avec un peu de l’eau de cuisson des pâtes pour bien délier la sauce.
Le régal!!! Et hypwr facile! / This lunchtime, I tried the Tik Tok and Instagram's viral recipe: feta and oven-roasted cherry tomatoes (400 F an hour) with a drizzle of olive oil, Greek oregano and garlic. When out of the oven, crush everything well, mix and add to hot pasta (with a little of the pasta cooking water to loosen the sauce)

The treat !!! And super easy! #lunchtime #recettefacile #easyrecipes #feta #fetacheese #tomatescerises #cherrytomatoes #roastedtomatoes #roastedcheese #cuisinemaison #homecooking

Le @levieuxmontreal un jour de tempête de neige /

Le @levieuxmontreal un jour de tempête de neige /. Old Montréal on a snow day #montreal #mtlmoments #514 #vieuxmontreal #oldmontreal #tempetedeneige #snowstorm

Ce soir, c’est le début de la Semaine de la Pou

Ce soir, c’est le début de la Semaine de la Poutine ! On a souligné ça avec la Poutine de cabane à sucre du Gras Dur (ragout de boulettes, oreilles de criss betteraves marinées) la la poutine Terre et Mer de Mammm Bolduc ( crevettes à l’ail, steak). Les deux offertes chez Mamm Bolduc! Oh yeah!!! / Tonight is the start of Poutine Week! We highlighted this with the Poutine de Cabane à sucre du Gras Dur (meatball stew, marinated beetroot pork rind) and Mammm Bolduc's Land and Sea poutine (garlic shrimp, steak). Both offered at Mamm Bolduc! Oh yeah!!! @lapoutineweek @legrasdur #poutine #bouffedoudou #comfortfood #montrealrestaurants #restomontreal #514

Mini pain de viande au fromage dans la friteuse à

Mini pain de viande au fromage dans la friteuse à air pour le souper ce soir. On c’est régalé! / Mini meatloaf with cheese in the airfryer for diner tonight. Delish! #friteuseaair #airfryer @tfal_canada #cheese #souperalamaison #dinner #dinnerathome #faitmaison #homecooking

Raquette au Parc Frédéric Bach / Snowshoeing at

Raquette au Parc Frédéric Bach / Snowshoeing at Frederik Bach park. #mtlmoments #sportsdhiver #wintersport #montreal #514 #parcfredericback #skyporn #snowshoeing #raquette #ciel #nuages #cloudporn

Mon jardin sous la neige/ My garden under the snow

Mon jardin sous la neige/ My garden under the snow #mtlmoments #neige #snow #montreal #514 #hiver #winter #paysagedhiver #winterscene

Ce sandwich est fabuleux! Porc frit ( de chez Gasp

Ce sandwich est fabuleux! Porc frit ( de chez Gaspor), mayonnaise légèrement épicée, cornichons dillet laitue sur petit pain brioché. Bravo be Simon Mathys! Ta version du sandwich chicharon est top top top! Longue vie au Mastard! / This sandwich is fabulous! Fried pork (from Gaspor), slightly spicy mayonnaise, dill pickle, on a brioche bun. Bravo Simon Mathys! Your version of the chicharon sandwich is top top top! Long live Le Mastard! @simonmathys @restaurantmastard #sandwich #restomoontreal #villeray #porcfrit #friedpork #chicharron

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