Faire du fromage, c’est pas sorcier! 2016/09/20Antoine Il y a des jours où je me hais tellement ! Le sympathique Sylvain Puccini m’a gentiment invité à participer à un atelier [...]
Recettes de Louis-François Marcotte pour Savoura 2013/01/022013/01/02Antoine Voici les recettes du chef Louis-François Marcotte pour Savoura Ces recettes accompagnent ce billet. KEBABS DE CREVETTES AVEC SAUCE COCKTAIL AU POIVRE LONG [...]
Une petite vite de Lucie : filet de porc aux champignons, tomates séchées et fromage de chèvre 2011/01/222011/01/28Antoine 4 Petite invention d’hier soir… Filet de porc farci à la duxelle de champignons, aux tomates séchées et au fromage de chèvre. Pas une [...]