Le Glacier Bilboquet est une institution à Montréal depuis 31 ans. Nous sommes retombés sous le charme de sa crème glacée et ses nombreux nouveaux produits glacés.
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J’ai réussi à mettre la main sur de belles tomates sur vigne rouges et jaunes et le magnifique soleil de dimanche m’a donné une folle envie d’été.
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Un bon goût de maïs sucré que le beurre rehausse, avec juste une petite touche de piquant apporté par le piment d’Espelette et un petit arrière goût de fumé, gracieuseté du BBQ et des poivrons.
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