Dans ce deuxième épisode mettant en vedette Nicolas Funicello et Stelio Perombelon, les deux chefs nous racontent les conséquences de leurs choix.
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Voici le premier épisode de ma rencontre avec Stelio Perombelon et Nicola Funicello, deux chefs qui ont accroché leurs tabliers et quitté le métier de restaurateur.
Dans cet épisode, ils nous racontent leurs parcours et ce qui les a poussés au point de rupture.
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Vous aimeriez apprendre à cuisiner avec un chef?
La Guilde culinaire, école de cuisine du réputé chef Jonathan Garnier, offre une grande variété de cours. Que ce soit la fabrication de pain, desserts, tapas, cuisine italienne, plats végétariens, bbq, vous trouverez le cours qui vous plaira.
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