J’ai une bonne nouvelle pour vous ! La chef Marie-Fleur St-Pierre prépare maintenant des petits plats, trempettes et sauces que vous trouverez à la
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Belle surprise! J’étais invité à une soirée en compagnie de la vigneronne Barbara Widmer de la maison Toscane Brancia. Le rendez-vous était donné
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Ce rêve, il le visualisait depuis un bon moment déjà; ouvrir une fromagerie d’exception, unique à Montréal, sur le Plateau Mont-Royal. Il a su conjuger le design, la gastronomie et le bon goût, dans un environnement époustouflant, la fromagerie Bleu & Persillé.
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