Le boeuf argentin dans votre assiette! 2017/05/07Antoine 2 L’Argentine est célèbre pour bien des choses : le tango, les gauchos, Evita et le boeuf ! Je vous parle donc de boeuf, puisque vous [...]
Ragoût de bœuf aux pruneaux 2012/01/282012/03/05Antoine Ce ragout de boeuf aux prunes aux parfums du Moyen-orient était exactement ce dont j’avais besoin vendredi dernier pour recevoir des amis. [...]
Une petite vite : sauce au Jack Daniels et sucre brun 2011/05/292011/06/23Antoine L’été est presque à nos portes et les soirées sur la terrasse se font de plus en plus fréquentes. Dimanche dernier, après une [...]
Steak de flanc aux saveurs latinos 2010/05/042010/09/13Antoine Le plat principal qui nous a jeté par terre : un steak de flanc aux saveurs latinos. [...]