Bières et Compagnie devient La Brasserie St-Denis et c’est une bonne chose
La semaine dernière, c’était le lancement de la Brasserie St-Denis. Elle n’est pas nouvelle cette brasserie. En fait, c’est le bon vieux Bières
[...]
bière
Tout tout tout, absolument tout ce que vous voulez savoir sur le Mondial de la bière 2015!
La 22e édition du Mondial de la bière, le plus important festival de bières internationales en Amérique, aura lieu du 10 au 14
[...]
Chartier entre au Château!
Il souffle un vent de renouveau sur le Fairmont Château Frontenac par les temps qui courent. Tous frais sortis de rénovations et de mises à niveau où 75 000 000 $ ont été investit, le vénérable hôtel brille de mille feux. Cette régénération s’exprime dans ses moindres détails, jusque dans les verres de vin de la Cuvées Frontenac.
[...]
La cuvée, c’est le party!
LA CUVÉE D’HIVER est de retour pour une troisième année, au grand plaisir des
personnes pour qui bien boire et bien manger est un véritable art de vivre.
[...]
Février : mois de la bonne chère à Montréal!
En février, on sort!
[...]
Mariage réussi entre François Chartier et la brasserie Glutenberg.
Quand François Chartier s’associe à une microbrasserie, ça donne une bière exceptionnelle.
[...]
Sofie et Matilda s’invitent à table
J’aime la bière. Quand je reçois des invitations à en découvrir de nouvelles, je suis tout excité. Récemment, je reçois un carton me
[...]
Les lundis caliente Chez Gus : caramba!
On pourrait passer des heures Chez Gus, le restaurant du chef David Fergusson. Il a laissé les nappes blanches et le décor BCBG
[...]
Je n’ai pas eu le temps de vous en parler en 2013 : Racines, Bier Market, Le Richemont, La Récréation, La Coupole,
2013 est passé en flèche et le temps m’a manqué. Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux savent combien j’ai été occupé
[...]
Saveurs gastronomiques de la bière : cheers!
Par Anne Fortin David LÉVESQUE Gendron et Martin THIBAULT, Saveurs gastronomiques de la bière, Éditions Druide, nov 2013. David Lévesque Gendron
[...]