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Bouchées doubles

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Déambulations et rêveries d'Antoine Gélinas, un gars qui mord dans la vie.

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Brownies marbrés au beurre d’arachides d’Alexandra

2010/04/012010/09/13Antoine
Portions : 16 2 carrés de chocolat Baker 60 g (2 oz) non sucré 125 ml (1/2 tasse) de beurre 150 ml (2/3) [...]

Fourmandises! Fourmandises?

2010/04/012010/09/15Antoine 2
Oui : fourmandise. C’est le mot pour le moins… original que L’Office québécois de la langue française a trouvé pour traduire bake sale. [...]

Gâteau des grandes occasions d’Alexandra

2010/04/012012/09/10Antoine
Portions : 12 Gâteau 4 carrés de chocolat Baker non sucré, hachés 120 g (4 oz 60 ml (1/4 tasse) de beurre 250 [...]

Sauce à la pomme jaune, poireau, thé noir, safran et pimenton

2010/03/302010/09/15Antoine
Cette sauce m’a été inspirée par les accords de goût suggérés par François Chartier dans son livre Papilles et molécules. [...]

Sauce Chimichuri

2010/03/262010/09/15Antoine
Attendez-vous à ressentir une vraie fiesta dans le « gorgoton » [...]

Gnocchis aux épinards et au bacon gratinés

2010/03/202010/09/15Antoine 1
Un plat de pâtes gratinées est un des grands plaisirs de la vie [...]

La salade tiède aux épinards et saucisses italiennes (avec vidéo)

2010/03/142010/09/15Antoine 7
Mon amie Camille m’a déjà demandé, le regard langoureux, de lui préparer cette salade [...]

Pupusas salvadoriennes

2010/03/142010/09/15Lucie 2
Je n’ai qu’une idée en tête : faire moi-même des pupusas! [...]

La salade de chou Curtido

2010/03/142010/09/15Lucie
La salade de chou Curtido (Meilleure si préparée quelques jours à l’avance) 1 petit chou (ou la moitié d’un chou de taille moyenne), [...]

Sel aux épices (avec vidéo)

2010/03/102010/09/15Antoine 1
Je vous propose ici un sel qui vous sera bien utile. [...]

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21 janvier 2023, Nouvel An lunaire dans le Quartie 21 janvier 2023, Nouvel An lunaire dans le Quartier Chinois de Montréal / Lunar New Year in Montréal Chinatown #lunarnewyear #mtlchinatown #quartierchinoismtl #mtlmoments
Souper de fête du neveu @gurvandg chez @mojitomar Souper de fête du neveu @gurvandg chez @mojitomargarita.ca de la rue Masson. Nous nous sommes régalés. Mentions spéciales aux tacos de poulet et aux côtés levées. Service vraiment gentil et sympathique!/ Nephew @gurvandg's party dinner at @mojitomargarita.ca on rue Masson.  We feasted.  Special mentions to chicken tacos and ribs.  Really nice and friendly service! @promenade_masson #cuisinemexicaine #mexicanfood #cuisinecubaine #cubanfood #restomontreal #514
Fin de journée au @marchejeantalon /Day’s end a Fin de journée au @marchejeantalon /Day’s end at Marché Jean Talon. @petiteitaliemtl @rosemont_lapetitepatrie_arr #couhedesoleil #sunset
Promenade automnale sur le Boulevard St-Laurent / Promenade automnale sur le Boulevard St-Laurent / Autumn walk on St-Laurent boulevard #mtlmoment #themain #ruestlaurent  #ruestlaurentmtl #automne #fall
La pleine lune et Jupiter / Full moon and Jupiter La pleine lune et Jupiter / Full moon and Jupiter #lune #astronomie #astronomy #moon #lunedautomne #fallmoon
Petit matin dans Portneuf/ Early morning in Portne Petit matin dans Portneuf/ Early morning in Portneuf #vache #cow #campagne #portneuf #automne #fall
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Belle soirée dans un endroit magique! Le @jardin Belle soirée dans un endroit magique!  Le @jardindelapep dans #homa , c’est un jardin, un bar, des terrasses, de la bouffe sympathique et des performances en direct de DJ et de musiciens. A refaire encore et encore! / Beautiful evening in a magical place!  The @jardindelapep in #homa is a garden, a bar, terraces, friendly food and live performances by DJs and musicians.  Will be back again and again! #espacepublic #jardinurbain #hochelaga #hochelagamaisonneuve #lifeinthecity #summerinthecity
Une autre belle traversée de Sorel à Berthier! / Une autre belle traversée de Sorel à Berthier! / Another nice crossing from Sorel to Berthier #traversier #ferry #été #summer #summeronthewater #quebec #canada
Parc Molson par une belle journée d’été/ beau Parc Molson par une belle journée d’été/ beautiful summer day at Molson Park #mtlmoments #montreal @rosemont_lapetitepatrie_arr #summerinthecity #summerinmontreal #eteenville #parc #park
En 2018, j’ai réalisé un rêve: visiter l’Il En 2018, j’ai réalisé un rêve: visiter l’Ile d’Anticosti couchers de soleil de feu, baignade aux chutes Vaureal et cerf au rendez-vous! / In 2018, I realized a dream: to visit Anticosti Island with fiery sunsets, swimming at Vaureal Falls and Bambi! #iledanticosti #anticosti @cotenordquebec #cotenord #vacances #voyage #quebec #sunset #chutes #falls #nature
Toujours agréable de prendre le traversier à Sor Toujours agréable de prendre le traversier à Sorel. / Always nice to take the Sorel ferry. @regionsoreltracy #traversier #vacancesauquebec #ferry @tourismequebec #stlaurent #fleuvestlaurent
Il n’y qu’un bagel en Amérique! / There is on Il n’y qu’un bagel en Amérique! / There is only one bagel in America! @stviateurbagel #stviateurbagel #ruestviateur #stviateurstreet #bagel #bestbagle #montrealfood #514food #foodie
Aujourd’hui, le 26 août, nous fêtons notre 16e Aujourd’hui, le 26 août, nous fêtons notre 16e anniversaire de mariage! / today, August the 26th, we celebrate our 16th wedding anniversary! # mariage #wedding #anniverairedemariage #weddinganniversary
Oh que cette Crème de menthe de @les_subversifs e Oh que cette Crème de menthe de @les_subversifs est réjouissante! / This Crème de Menthe from Les Subversifs is pure joy! #microdistillerie #distilleriequebecoise #cremedementhe
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