Soupe froide de céleri 2010/07/05Antoine Soupe froide de celeri 2 portions ou 4 petites 4 branches de céleri, lavées, coupées en tronçons 1 échalote française, émincée 250 ml [...]
Salade de grelots à la roquette 2010/07/05Antoine Salade de grelots à la roquette 4-6 portions 1 petit sac de pommes de terre grelots (rouges), soit 4 à 6 grelots par [...]
Un 5 à 7 du côté de chez Biron 2010/06/232011/03/05Antoine 1 Le 22 juin dernier, le resto Biron recevait pour un 5 à7 aux saveurs de leur menu d’été. Biron loge à une adresse [...]
Crème glacé aux fraises sans cuisson et sans sorbetière 2010/06/212010/07/30Antoine Voici une recette et une technique qui vous réjouira [...]
La Coupe du Monde Gastronomique de la Coupe du Monde de Foot, 2e partie 2010/06/172010/07/05Antoine Aujourd’hui : Le Brésil, le Cameroun, le Chili, la Côte d’Ivoire et le Danemark [...]
La Coupe du Monde dans votre assiette (1ère partie) 2010/06/132010/09/15Antoine Voici la Coupe du Monde Gastronomique de la Coupe du Monde de Soccer! [...]
Les vidéos de la semaine 2010/06/102010/09/13Antoine Cette semaine, au menu : tâches de vin, crêpes, tacos et bien sûr palourde royale! [...]
Les 4 à 8 du Jardin botanique : Allez! Ce n’est pas si loin! 2010/06/052010/06/17Antoine 1 L’endroit vaut certainement le détour et admirer un jardin en prenant un apéro change agréablement de toute l’agitation du centre-ville. Et puis, allez! Ce n’est pas si loin! [...]
Les arrivages de la semaine : Fraises, laitues romaines et bettraves 2010/06/012010/06/13Antoine Des idées pour en profiter. En bonus, deux recettes: Salade César et Radis braisés [...]
Ma marinade 2010/05/262010/09/13Antoine Avec la saison des grillades qui commence, on cherche toujours une nouvelle marinade pour notre poulet ou notre filet de porc. L’année dernière, [...]