Paris XVe : Le Grand Pan
J’ai un grand problème. Je n’ai pas mon restaurant à Montréal. Vous savez, le genre de restaurant où, quand le serveur vous voit,
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Le pique-nique des Bouchées Doubles
Sur Bouchées Doubles, on aime ça pique-niquer. Mes collaboratrices et moi avons donc décider de partager avec vous nos lieux, mets préférés pour manger alfresco.
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Pan Bagna
Le Pan Bagna 6 portions Un pain de campagne rond d’environ 23 cm (9 po) ou 6 pains ciabatta ou kaiser individuels Quantité
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Soupe froide de céleri
Soupe froide de celeri 2 portions ou 4 petites 4 branches de céleri, lavées, coupées en tronçons 1 échalote française, émincée 250 ml
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Salade de grelots à la roquette
Salade de grelots à la roquette 4-6 portions 1 petit sac de pommes de terre grelots (rouges), soit 4 à 6 grelots par
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Un 5 à 7 du côté de chez Biron
Le 22 juin dernier, le resto Biron recevait pour un 5 à7 aux saveurs de leur menu d’été. Biron loge à une adresse
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Crème glacé aux fraises sans cuisson et sans sorbetière
Voici une recette et une technique qui vous réjouira
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La Coupe du Monde Gastronomique de la Coupe du Monde de Foot, 2e partie
Aujourd’hui : Le Brésil, le Cameroun, le Chili, la Côte d’Ivoire et le Danemark
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La Coupe du Monde dans votre assiette (1ère partie)
Voici la Coupe du Monde Gastronomique de la Coupe du Monde de Soccer!
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Les vidéos de la semaine
Cette semaine, au menu : tâches de vin, crêpes, tacos et bien sûr palourde royale!
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