Une soupe pour célébrer le printemps : Vichyssoise aux petits pois.
Je sais bien que le printemps se fait attendre mais ce n’est pas une raison pour continuer de cuisiner comme si c’était l’hiver.
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Salade de patates douces rôties avec vinaigrette aux poivrons rouges.
Aujourd’hui je suis allé à la méga fruiterie et j’ai dévalisé les étals : tomates, aubergines, grelots, zucchinis, menthe, bananes, carottes (eh oui!),
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On se fait croire que c’est l’été! Salade de tomates et basilic!
J’ai réussi à mettre la main sur de belles tomates sur vigne rouges et jaunes et le magnifique soleil de dimanche m’a donné une folle envie d’été.
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La rondelle d’oignon maison: plus facile qu’on ne le pense!
Le plan pour le dîner ce soir-là était de faire des frites maison pour accompagner la bavette que j’allais griller sur le BBQ.
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Le ghee : tellement plus pratique quand on l’achète tout fait!
Je ne peux plus vivre sans mon ghee. Je fait des oeufs sur le plat? Je sors mon ghee. Une fringale de crêpes
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En quelques bouchées : 30 ramens, le menu à l’érable de Micheline, un chien, un écureuil et une grand-mère sagace.
J’ai 47 ans, mais je me souviens encore du temps ou jeune étudiant sans les sous, les ramens instantanés faisaient partie de mon
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Chez Roger, entre voisins
Quoi de plus fantastique un vendredi soir que de se faire offrir d’aller manger au restaurant quand la dernière chose dont on a
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La sauce aux arachides de Chow
Ce soir, je n’avais pas vraiment envie de cuisiner. Dans ce temps-là, on sort les raviolis chinois du congélateur. Je les achète au
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LA sauce au caramel de Geneviève
Chaude sur la crème glacée ou un brownie, chambrée sur les roties matinales ou encore tout simplement dégustée à la cuiller, cette sauce au caramel facile est irrésistible.
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En quelques bouchées : des balados alimentaires, la cérémonie du thé, Anne-Sophie Pic et la disparition de l’huitre sauvage
Bobby Grégoire de COQUORUM ARS i.e se lance dans la baladodiffusion avec des émissions sur la culture culinaire en compagnie de Cédrique Fontaine
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