Depuis plus d’un siècle, Coney Island est le terrain de jeu des New-yorkais. La plage, les manèges, la boardwalk et les hot-dogs!
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BD Balado, épisode 73 : En passant par Chusclan, 1er partie.
En guise de cadeau de fin d’année, je vous offre un village au complet! Lors de mon voyage en France du mois d’octobre dernier, nous nous sommes retrouvés à Chusclan où se tenaient Les vendanges de l’histoire, une fête célébrant la tradition vigneronne du village. J’y ai rencontré des gens fiers de leurs coins de pays.
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BD Balado, Épisode 55 : le brownie du Café Elsdale
Il y a de quoi se réjouir. Un charmant café, le Elsdale, s’est installé sur la rue Beaubien il y a cinq mois, juste en face du cinéma.
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Le Vinho Verde d’Aveleda, parfait pour la terrasse!
Vinho Verde. Ce nom est synonyme d’été pour plusieurs, et avec raison. Le Vinho Verde est un vin léger, fruité et frais, souvent consommé par temps chaud
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Les Vins allemands, à découvrir sans plus tarder!
Trop souvent, nous catégorisons les vins allemands comme étant de bons vins blancs avec une forte teneur en sucre résiduel. Mais, encore une fois, Mme Ulrike Lenhardt de l’institut des vins allemands, nous a prouvé le contraire dans le cadre de l’évènement Riesling &Co. tenu au centre-ville de Montréal. La grande variété de cépages et une rigueur pour la qualité font des vins allemands un pays incontournable à découvrir.
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Les vins siciliens Planeta, nos recommandations!
Lorsque nous avons reçu l’invitation, nous n’avions jamais dégusté les vins de Planeta. À notre arrivée chez Favuzzi (importateur de produits fins), Alessio Planeta, l’un des propriétaires, nous a introduit a ses différentes exploitations en Sicile. Le tout était marié à la savoureuse cuisine de Michele Forgione, réputé chef du restaurant Impasto dans la Petite Italie www.impastomtl.ca.
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Un après-midi au paradis sucré-salé de Sweet Lee’s à Verdun
Lee nous a invité à une dégustation sucrée-salée d’une grande variété de ses produits. Chez Sweet Lee’s, tout est frais et fait maison.
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Connaissez-vous le Verjus? Une belle trouvaille!
Qu’est-ce que le VERJUS?
Le VERJUS est un produit sans alcool, sans maturation et sans fermentation. Il est issu du pressage de raisins immatures. Aucun agent de conservation, que le jus de raisin.
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Au banc d’essai: KINKA IZAKAYA, brasserie japonaise
Dernièrement, j’ai eu le plaisir de découvrir une nouvelle brasserie japonaise de l’ouest du centre-ville.
C’est un restaurant au décor moderne avec une ambiance franchement électrisante. Ils nous proposent plusieurs petits plats japonais, avec une impressionnante liste de sakés et de cocktails à l’inspiration niponne.
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Le Rouge Gorge a 1 an!
Le sympatique bar à vin « Rouge Gorge » de l’Avenue du Mont-Royal www.mont-royal.net nous a convié à une soirée fort agréable cette semaine, dans le cadre de son premier anniversaire.
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