Le Vinho Verde d’Aveleda, parfait pour la terrasse!
Vinho Verde. Ce nom est synonyme d’été pour plusieurs, et avec raison. Le Vinho Verde est un vin léger, fruité et frais, souvent consommé par temps chaud
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Fanny
Les Vins allemands, à découvrir sans plus tarder!
Trop souvent, nous catégorisons les vins allemands comme étant de bons vins blancs avec une forte teneur en sucre résiduel. Mais, encore une fois, Mme Ulrike Lenhardt de l’institut des vins allemands, nous a prouvé le contraire dans le cadre de l’évènement Riesling &Co. tenu au centre-ville de Montréal. La grande variété de cépages et une rigueur pour la qualité font des vins allemands un pays incontournable à découvrir.
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Les vins siciliens Planeta, nos recommandations!
Lorsque nous avons reçu l’invitation, nous n’avions jamais dégusté les vins de Planeta. À notre arrivée chez Favuzzi (importateur de produits fins), Alessio Planeta, l’un des propriétaires, nous a introduit a ses différentes exploitations en Sicile. Le tout était marié à la savoureuse cuisine de Michele Forgione, réputé chef du restaurant Impasto dans la Petite Italie www.impastomtl.ca.
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Un après-midi au paradis sucré-salé de Sweet Lee’s à Verdun
Lee nous a invité à une dégustation sucrée-salée d’une grande variété de ses produits. Chez Sweet Lee’s, tout est frais et fait maison.
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Connaissez-vous le Verjus? Une belle trouvaille!
Qu’est-ce que le VERJUS?
Le VERJUS est un produit sans alcool, sans maturation et sans fermentation. Il est issu du pressage de raisins immatures. Aucun agent de conservation, que le jus de raisin.
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Au banc d’essai: KINKA IZAKAYA, brasserie japonaise
Dernièrement, j’ai eu le plaisir de découvrir une nouvelle brasserie japonaise de l’ouest du centre-ville.
C’est un restaurant au décor moderne avec une ambiance franchement électrisante. Ils nous proposent plusieurs petits plats japonais, avec une impressionnante liste de sakés et de cocktails à l’inspiration niponne.
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Le Rouge Gorge a 1 an!
Le sympatique bar à vin « Rouge Gorge » de l’Avenue du Mont-Royal www.mont-royal.net nous a convié à une soirée fort agréable cette semaine, dans le cadre de son premier anniversaire.
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Mes bonnes adresses de chocolateries, de Bruxelles à Montréal…
Côté chocolat, le choix est très varié! Voici ma liste des meilleures adresses de chocolatiers à Bruxelles . Plusieurs de ces chocolats sont disponibles à Montréal également. Par la suite, je vous donnerai quelques excellentes adresses de chocolatiers québécois.
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Des boîtes à lunch santé livrées en 2 heures, j’achète!
Isabelle Huot est une nutritionniste reconnue du public depuis plusieurs années. Saviez-vous qu’elle est également une femme d’affaires remarquable?
La semaine dernière, elle lançait des boîtes à lunchs santé et équilibrées, en collaboration avec « Avec Plaisirs » traiteur de Montréal.
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Salades Sensations: enfin du « fast food » santé!
En début janvier, suite à la publication de mon billet: « Où manger santé après les excès du temps des fêtes » https://boucheesdoubles.net/2016/01/manger-sante-apres-exces-temps-fetes/, on m’a écrit pour me faire part d’une entreprise qui m’était jusqu’à maintenant inconnue, Salades Sensations.
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