À la Une

Les Vins allemands, à découvrir sans plus tarder!

Trop souvent, nous catégorisons les vins allemands comme étant de bons vins blancs avec une forte teneur en sucre résiduel. Mais, encore une fois, Mme Ulrike Lenhardt de l’institut des vins allemands, nous a prouvé le contraire dans le cadre de l’évènement Riesling &Co. tenu au centre-ville de Montréal. La grande variété de cépages et une rigueur pour la qualité font des vins allemands un pays incontournable à découvrir. [...]

Pronto : pizza et tradition sur la rue Mont-Royal

Pour Paulo, propriétaire de la nouvelle pizzeria Pronto de la rue Mont-Royal, la pizza est une histoire de famille. Le jeune homme fait partie de la troisième génération de pizzaiolo d’une famille qui a la pizza dans le sang. Ses oncles sont propriétaires de pizzeria aux quatre coins de la grande région de Montréal. [...]