C’est à l’Espace Notre-Dame dans le quartier St-Henri que nous étions conviés mercredi dernier. L’événement? Le lancement du livre de recettes « Sushi à la maison » de Geneviève Everell.
Vous connaissez probablement la sympathique et énergique Geneviève qui a participé à l’émission de Ricardo. Sa spécialité? Les sushis…réinventés ! Elle les appelle ses bouchées de bonheur.
Lorsque l’on demande à Geneviève si elle se fait reprocher de « dénaturer » les sushis, elle affirme que oui, sans hésiter. Mais justement, c’est ce qui la démarque des autres et rend son produit unique. Ses sushis ne manquent aucunement d’originalité. Ce qui m’a le plus épatée comme amateure de plaisirs sucrés sont ses sushis desserts.
Le livre « Sushi à la maison » regroupe 75 recettes créatives dont la pizza sushi ainsi que la recette de maki à saveur de poutine qui fait bien jaser.
Geneviève sera en vedette dans une nouvelle émission « Sushi à la folie » de Zeste télé dès le 24 septembre, 18h30.
Voici en quoi consiste le concept de «sushi à la maison ». Geneviève, ou un chef de son équipe, se déplace chez vous avec tout le matériel nécessaire à la préparation du repas. Elle prépare pour vous et devant vous des sushis ou tartares dans le confort de votre foyer. Tout a été prévu! À la fin de la soirée, votre cuisine sera même aussi propre qu’avant son arrivée.
Pour 50$ par personne, elle prépare des sushis (ou tartares) ainsi que des sushis desserts, tout en partageant avec vous sa passion pour cet art culinaire.
Pour organiser une soirée sushi à la maison avec un chef ou même suivre un cours chez soi, visitez le
Le livre « Sushi à la maison » est disponible chez IGA et Costco au coût de 26,95$ +taxes. Excellente idée cadeau!
Merci à Mélanie Salvas pour la révision de ce billet.
J’ai justement essayer ses soirées Sushi à la maison avec 9 de mes amis il y a quelques semaines et c’était absolument délicieux! Ses recettes sont très originales.
Je ne suis pas du genre à me faire des sushis moi-même, mais c’est certain que j’achèterai son livre Tartares à la maison qui sortira bientôt!