Une nouvelle façon de faire pour les résumés des critiques de restos : je classifie par ville et ils sont tous passés par Twitter et Facebook avant d’être réunis ici. Ça vous plaît? Faites-moi savoir!
Montréal
Gildas Meneu sur la Taverne urbaine : »Il y a du bon et du moins bon, mais rien de mémorable ». (Voir MTL)
Quand la description du plat est meilleure que le plat lui même : Régine Café est quand même amusant selon S. Musgrave. (The Gazette)
Le Tire Bouchon à Boucherville : un restaurant généreux, sans prétention et surtout délicieux qui a charmé Lesley Chesterman (The Gazette)
Basilic rappel les cafés de Hong Kong où l’on trouve une cuisine métissée. Mme Musgrave aime bien le thé au lait. (The Gazette)
Une autre adresse gagnante à Verdun. Mme Chesterman a des bons mots pour la délicieuse simplicité du Wellington. (The Gazette)
Une serveuse qui s’emmerde et une musique tonitruante ne réussissent pas à gâcher le repas de L. Chesterman au F Bar. (The Gazette)
La petite mangue a donné la chance à Sarah Musgrave de découvrir la cuisine cambodgienne. Une belle surprise. (The Gazette)
Lesley Chesterman découvre la Turquie et la fine cuisine de Fisun Ercan chez Su en s’aventurant à Verdun. (The Gazette)
Même les enfants de Lesley Chesterman ont aimé la version Île-des-sœur des Enfants terribles, le bistro outremontais. (The Gazette)
Cinq ans plus tard, Mundo trattoria, à Kirkland, n’est plus le délicieux restaurant que Lesley Chesterman a visité jadis. (The Gazette)
Sarah Musgrave a succombé aux charmes de Art:Brgr, où les burgers ne sont pas rois. Rendez-vous sur le Plateau! (The Gazette)
Furco : un bar où il fait bon manger dans une atmosphère festive selon Gildas Meneu. (Voir MTL)
Une deuxième visite a convaincu Andrée Harvey que David Ferguson n’a pas perdu la main dans son nouveau resto Gus. (Voir MTL)
Gildas Meneu pense qu’il n’y a rien de nouveau sous le soleil aux Temps nouveaux. Mais c’est classique et rassurant (Voir MTL)
Andrée Harvey pense que Le Coureur des bois est un bon prétexte pour aller faire un saut à Belœil (Voir MTL)
Gus, le petit dernier du chef David Ferguson, a rempli Ariane Krol de joie. (La Presse)
Fabbrica : des pâtes, des pâtes, des pâtes! Bonnes, mais trop salées selon Gildas Meneu. (Voir MTL)
Québec
Sophie Marcotte nous rassure : rien à craindre du nouveau chef au Panache. Toujours une belle et bonne cuisine. (Voir Qc)
C’est dans les petits détails que D. Desjardins a apprécié la cuisine italienne du Memento. (Voir QC)
Des bons tacos dans une taverne sur Grande Allée? S. Marcotte dit »check » après sa visite à la Taverne Grande Allée. (Voir Qc)
Les classiques vietnamiens revus et bonifiés de La petite boîte vietnamienne font plaisir à D. Desjardins (Voir QC)
Sophie Marcotte a trouvé bien plus que quatre délices à L’Auberge Aux quatre délices dans Portneuf. (voir QC)
Chez Nihon Sushi, on concocte des bouchées originales et exquises. C’est David Desjardins qui le dit! (voir QC)
Fraîcheur et simplicité : c’est ce que S. Marcotte aime des sushis au Métropolitain. (Voir Qc)
La bonne cuisine asiatique est au rendez-vous chez Dô. SBH n’y résiste pas. (Le Soleil)
Au Bistro XP on sait où on s’en va et Stéphanie Bois-Houde y va délicieusement. (Le Soleil)