Marie-Noële au Café Ferreira pour Montréal à Table : Le Portugal à son meilleur

Montréal à Table

Je vous présente Marie-Noële, une copine d’une copine ( Diane qui nous a produit un beau billet sur le livre SoupSoupe à la maison). Elle profite de Montréal à table pour se faire plaisir!

La mise sur pied cette année de la première édition de MTL à table nous a complètement excité, mon amoureux et moi, et c’est particulièrement le grand choix de délectables menus à prix fixe dans une variété de restaurants aux quatre coins de la ville qui nous a rapidement convaincu d’y participer avec empressement. Le dilemme aurait pu être long mais le choix de Ferreira Café s’est imposé par lui-même puisqu’il mijotait sur notre liste de restos à essayer depuis fort longtemps, surtout que nous avions été emballés par son cousin le F Bar. De plus, nous avons comme projet de visiter le Portugal au printemps prochain.

Le menu proposé dans le cadre de MTL à table nous a charmés car en plus de proposer des classiques de la cuisine portugaise revisités pour l’occasion, au prix de 39$, nous avons vraiment eu l’impression de faire une bonne affaire. Nous avons partagé toutes ces délicieuses propositions avec plaisir. En entrée : loup de mer mariné à cru, yuzu, gingembre et coriandre (le yuzu amenant une fraîcheur agréable en bouche). La salade tiède de champignons, huile de truffe et tuile de parmesan était délicieuse et magnifiquement présentée. Pour la suite, pavé de morue fraîche rôti, pomme de terre à cru, marmelade de poivron, jus de bouillabaisse corsé. La morue cuite à point aurait pu être un peu plus goûteuse, et dans un autre genre, porc et palourdes à la Ferreira, une belle surprise dans l’amalgame des saveurs! Pour terminer, l’agréable crème caramel au porto blanc Ferreira accompagnée d’un verre du même porto blanc, suite à une suggestion de notre charmante et décontractée serveuse fut un match parfait. Le goût de porto blanc est léger et envoûtant et termine un bon repas des plus agréablement.

Situé au centre-ville près des grands hôtels et fréquenté par les gens d’affaire et une faune souvent jet-set, le Ferreira Café est à la fois chaleureux et distingué, chic mais décontracté. L’ambiance est accueillante et agréable avec cette mosaïque de pique-assiettes éclatées à l’entrée et ce bar à poissons à la vue de tous.

Le plus : cette proposition honnête qui nous a fait découvrir le porto blanc.

Le moins : un deuxième choix de dessert aurait pu être proposé pour pouvoir goûter davantage le Portugal!

FERREIRA CAFÉ

1446, rue Peel

Montréal (Québec) H3A 1S8

Téléphone : 514 848-0988

Site Web : www.ferreiracafe.com

Peel

Marie-Noële selon Marie-Noële

Mère de famille de deux jeunes enfants, cela ne m’empêche pas de courir, le plus souvent qu’il m’en ait possible, les restos de Montréal. Un bon restaurant pour moi saura me surprendre et me fera découvrir des saveurs que je ne peux reproduire à la maison. Partager ces  découvertes et vous faire voyager à travers mes expériences gastronomiques serait compléter avec un brin de folie ce loisir qui me passionne : manger!


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