Anna Stoessinger est une foodie Américaine pour qui la nourriture est presque devenue une religion : organiser ses vacances en fonction des restos à visiter, économiser pendant des mois pour s’offrir des repas aux tables de grands chefs, parcourir les cabanes à patates…
Puis un jour, le terrible diagnostic tombe : cancer de l’estomac. On devra le lui enlever au complet. Comment réagit-on à cette effrayante nouvelle? Que mange-t-on la veille de la grande opération? Quelle relation entretiendrons-nous avec la nourriture?
Anna Stoessinger nous raconte, dans le New York Times, son histoire touchante. À lire par tous ceux qui aiment manger… et qui tiennent ça pour acquis.
Merci pour ce lien. Une histoire bien touchante.