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Restos de Québec : semaine du 15 février 2010
L’aviatic, 47e Parallèle. Voir Québec Fête au palais pour Alix Renaud à L’Aviatic. De la mise en bouche (foie gras poêlé sur pain perdu au chocolat, fleur de sel, purée de pommes et céleri, canneberge séchée et caramel balsamique) à …
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