Le blogue
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Camellia Sinensis part sur la route des thés
24 janvier 2012 22:19 | Pas de commentaires -
En quelques bouchées
10 octobre 2011 19:38 | Pas de commentaires -
Resto-théâtre de Stéphanie: Le Prospero et Ma Grosse Truie Chérie
29 septembre 2011 21:46 | Pas de commentaires
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Les restos de la semaine
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Les restos de la semaine du 6 février 2012 en Outaouais
07 février 2012 21:35 | Pas de commentairesCette semaine, les critiques ont visité : New Mee Fung
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Les belles promesses du St-Cyr
06 février 2012 10:14 | Pas de commentaires
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Les restos de la semaine du 30 janvier à Montréal
01 février 2012 22:24 | Pas de commentaires
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Recettes Archive
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On se fait croire que c’est l’été! Salade de tomates et basilic!
Posté dans 2011/05/02 | Pas de commentaireJ'ai réussi à mettre la main sur de belles tomates sur vigne rouges et jaunes et le magnifique soleil de dimanche m'a donné une folle envie d'été. -
La rondelle d’oignon maison: plus facile qu’on ne le pense!
Posté dans 2011/04/27 | 7 commentairesLe plan pour le dîner ce soir-là était de faire des frites maison pour accompagner la bavette que j’allais griller sur le BBQ. Mais il fallut se rendre à l’évidence... -
La sauce aux arachides de Chow
Posté dans 2011/03/07 | 2 commentairesCe soir, je n’avais pas vraiment envie de cuisiner. Dans ce temps-là, on sort les raviolis chinois du congélateur. Je les achète au supermarché chinois et en garde toujours quelques... -
LA sauce au caramel de Geneviève
Posté dans 2011/03/04 | Un commentaireChaude sur la crème glacée ou un brownie, chambrée sur les roties matinales ou encore tout simplement dégustée à la cuiller, cette sauce au caramel facile est irrésistible. -
Une petite vite de Lucie : filet de porc aux champignons, tomates séchées et fromage de chèvre
Posté dans 2011/01/22 | 2 commentairesPetite invention d’hier soir… Filet de porc farci à la duxelle de champignons, aux tomates séchées et au fromage de chèvre. Pas une grande invention me diras-tu (probablement déjà fait... -
Épinards à la coréenne
Posté dans 2011/01/20 | 2 commentairesCette recette fait partie de l’article Une nouvelle année, un nouveau départ et un nouveau défi et deux recettes! Épinards sautés au sésame Recette coréenne Recette de Mark Bitteman ,... -
Flan aux oeufs japonais
Posté dans 2011/01/20 | Pas de commentaireCette recette fait partie de l’article Une nouvelle année, un nouveau départ et un nouveau défi et deux recettes! Flan aux œufs japonais Recette japonaise Recette de Mark Bitteman, tiré... -
Mélange de saucisses italiennes : pratique tous les jours!
Posté dans 2010/11/22 | 3 commentairesLa saucisse italienne est un petit miracle. Dans cette petite peau, un mélange de viande bien relevé et bourré de saveur. Même la saucisse douce est délicieuse. La plupart des... -
Quand c’est le bordel dans la cuisine, c’est le temps de cuisiner!
Posté dans 2010/10/01 | Un commentaireLa maison est à l’envers : la semaine dernière, on tirait les joints et cette semaine, c’est la peinture. -
Porc épicé, purée de betteraves et grenade
Posté dans 2010/09/17 | Pas de commentaireUne tranche de filet de porc, cuit sur le BBQ enrobé de garam masala, accompagné d'une purée de betteraves et de grains de grenade.
