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Les chips de kale ou pourquoi je n’ai pas découvert ça avant?
Ça fait quelques années que la technique de préparation des chips de kale circule sur internet. Elle ne s’était tout simplement pas rendue jusqu’à moi.
Attention! Asperges pochées dans le beurre!
C’est le genre de titre d’article qui se passe de commentaires. Quoi ajouter à la combinaison asperges et beurre? Et si on ajoutait « pochées dans » entre
Salade de patates douces rôties avec vinaigrette aux poivrons rouges.
Aujourd'hui je suis allé à la méga fruiterie et j'ai dévalisé les étals : tomates, aubergines, grelots, zucchinis, menthe, bananes, carottes (eh oui!), chou-fleur et patates douces. Je me
On se fait croire que c’est l’été! Salade de tomates et basilic!
J'ai réussi à mettre la main sur de belles tomates sur vigne rouges et jaunes et le magnifique soleil de dimanche m'a donné une folle envie d'été. Dans
La rondelle d’oignon maison: plus facile qu’on ne le pense!
Le plan pour le dîner ce soir-là était de faire des frites maison pour accompagner la bavette que j'allais griller sur le BBQ. Mais il fallut se rendre
Épinards à la coréenne
Cette recette fait partie de l'article Une nouvelle année, un nouveau départ et un nouveau défi et deux recettes! Épinards sautés au sésame Recette coréenne Recette de Mark Bitteman , tiré
Succotash de maïs grillé
Il me semble qu’il y a plus à faire avec le maïs que de le faire bouillir et de le manger bien enrobé de beurre et saupoudré
Salade de grelots à la roquette
Salade de grelots à la roquette 4-6 portions 1 petit sac de pommes de terre grelots (rouges), soit 4 à 6 grelots par portion Les ¾ d’un paquet (de 142
Les arrivages de la semaine : Fraises, laitues romaines et bettraves
Nous sommes tout juste au début du mois de juin et déjà aller faire un tour au marché est une joie. Premièrement, il y a tous les vendeurs
Beurre aux chipotles
115g (1/2 tasse) de beurre à température ambiante 2 piments chipotles en sauce adobo, équeutés, épépinés et émincés 30 ml ( 2 c. à soupe) de jus de lime frais 5










