Boire

Chartier entre au Château!

Il souffle un vent de renouveau sur le Fairmont Château Frontenac par les temps qui courent. Tous frais sortis de rénovations et de mises à niveau où 75 000 000 $ ont été investit, le vénérable hôtel brille de mille feux. Cette régénération s’exprime dans ses moindres détails, jusque dans les verres de vin de la Cuvées Frontenac. [...]

Le mojito selon Havana Club

Pour souligner le lancement du rhum Havana Club Añejo 3 Años, on m’a invité à un atelier sur la préparation du mojito. C’est la sémillante Fanny Gauthier d’Ateliers et Saveurs qui nous a guidé dans la confection de ce cocktail, somme toute, assez simple à préparer. [...]