À la découverte des vins et portos de Ramos Pinto
2015/10/22
De passage à Montréal cette semaine, Jorge Rosas, de la Maison Ramos Pinto, recevait blogueurs et journalistes au restaurant "Helena" dans le Vieux-Montréal. Fanny et moi avons eu le bonheur d'assister à cette dégustation. Jorge nous a fait découvrir quatre vins et trois portos.
Rencontre avec Maria Chadwick des Vins Arboleda (Chili)
2015/09/20
La semaine dernière, j'ai eu la chance de découvrir les vins chiliens Arboleda. Maria Chadwick, fille du vigneron-propriétaire réputé au Chili, était présente à un charmante soirée dans une résidence privée de Rosemont. La sommelière Michelle Bouffard nous a fait déguster les vins tandis que le chef Olivier Racicot nous proposait ses accords.
