BD 92.2 : accrocher son tablier avec Stelio Perombelon et Nicolas Ficuciello

Dans ce deuxième épisode mettant en vedette Nicolas Funicello et Stelio Perombelon, les deux chefs nous racontent les conséquences de leurs choix.

Pour écouter la première partie de cet entretien, cliquez ici.

Nicola Ficuciello

Vous pouvez suivre Nicola Ficuciello sur Instagram.

Vous pouvez écouter l’entrevue que Nicolas m’a donné quelques jours avant qu’il n’accroche son tablier ici.

Pour en savoir plus sur Le GRIS, l’organisme où Nicola fait son bénévolat, consultez le site internet.

Stelio Perombelon

Vous pouvez suivre Stelio Perombelon sur Instagram.

Vous pouvez écouter une longue entrevue avec Stelio ici et ici, sur Bouchées Doubles.

La photo de Stelio Perombelon est de Carl Lessard

Stelio Perombelon, président du jury des Lauriers de la gastronomie

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