BD Balado, Épisode 64 : 2 restaurants, deux chefs, deux visions.

Deux chefs et deux aventures gourmandes.

Voici ce qui pourrait résumer cet épisode du Balado Bouchées Doubles.

L’un est discret et fait chanter les tapas comme un pro. L’autre est une présence médiatique grandissante et déjà un vieux routier. L’un vient d’ouvrir son restaurant après avoir prêté son talent, l’autre vient de fermer son restaurant pour s’éclater et mieux vivre de son métier.

Ces deux chefs sont Haissam Souki Tamayo et Danny St-Pierre et leurs nouveaux projets respectifs se nomment Mange tes légumes et Ibericos.

Je vous invite à les écouter me raconter leurs nouvelles aventures.

Pour tout savoir sur Mange tes légumes, vous pouvez consulter le site internet et les suivre sur Facebook, Twitter et Instagram.

Vous pouvez suivre Danny St-Pierre sur Twitter et Instagram

Pour tout savoir sur Ibericos, vous pouvez consulter leur site internet et les suivre sur Instagram et Facebook.

Vous pouvez suivre Haissam Souki Tamayo sur Instagram.

Les entrevues de cet épisode font suite à des invitations ou les repas ont été gracieusement offerts

La musique de cet épisode est signée Bensound


Danny St-Pierre, le jour du lancement officiel de Mange tes légumes.


Un look rafraîchissant pour Mange tes légumes.


La version mini d’un des bols offert chez mange tes légumes.


Les frigos débordent de bonnes choses


Haissam Souki Tamayo était partout le soir du repas média auquel j’ai assisté chez Ibericos.


La bouchées de melon et serrano en surprit plus d’un!


Vous devez manger ces croquettes de queues de boeuf qui nécessitent trois jours de préparation.

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