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Stefano Faita et Michele Forgione, les propriétaires des restaurants Impasto, Gemma et Chez Tousignant, se lancent dans la sauce. Les sauces tomates toutes naturelles qu’ils produisent sont maintenant offertes dans les établissements Sobeys (IGA, Tradition, Rachel Béry et BoniChoix).
En prime dans cet épisode : comment cuire des pâtes parfaites !
Écoutez ça !
Pour des idées de recettes utilisant les sauces de Stefano et Michele, consultez le site internet d’IGA.
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