Les ptites vites en vrac du 8 octobre 2016

La gamme Sympathique des Brasseurs du Monde maintenant offerte en format sympathique

Depuis 2011, la brasserie maskoutaine Les Brasseurs du Monde produit une gamme variée de bières inspirées des traditions brassicoles du monde entier.

Leurs gammes Sympathique est certainement la plus populaire et accessible. Elle comprend quatre types de bière : une blonde d’inspiration tchèque, une blanche d’inspiration européenne, et une rousse et une noire d’inspiration irlandaise.

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Ces bières sont maintenant offertes en canette dans un tout nouveau format de 355 ml. Le contenant dans son habillage rouge est tout aussi charmant que son contenu. Un format parfait , pour le camping, le feu de camp, la randonnée pour aller voir les couleurs ou simplement quand on a envie de boire un peu moins.

Pour trouver un point de vente des produits Les brasseurs du monde, cliquez ici.

La canneberge dans tous ses états.

L’automne dernier, je suis allé visiter les immenses champs inondés où les canneberges de Patience & Co sont cultivées. J’ai même réalisé un de mes rêves : marcher parmi les millions de petits fruits flottants.

Cette visite m’a permis de faire la découverte d’une gamme de produits vraiment exceptionnelle, dont les canneberges séchées, entière et juteuse, sucrées au jus de pomme dont je suis tombé follement amoureux.

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Patience & Co nous offre une nouvelle gamme de collations bio complètement savoureuse. Les canneberges en sont la vedette, bien sûr, mais on y ajouté des tonnes de bonnes choses.

Le mélange Pause Moka par exemple marie noisette, café et chocolat. Le mélange Terre d’épices fait se côtoyer canneberges séchées sucrées, cerises de terre séchées, noix de cajou et paprika. Le mélange Parfum d’exotisme porte bien son nom grâces aux canneberges séchées, cerises de terre séchées, noix de cajou, pois chiches et curcuma qui le composent. Enfin, le mélange Zeste de soleil réjouit avec ses canneberges séchées, cerises de terre séchées, noix du Brésil et zestes de citron.

J’ai eu beaucoup de succès quand j’ai offert les nouvelles collations Patience & Co à mes compagnons de l’émission du retour à la maison à CIBL. Ils se sont régalés.

Je vous les recommande sans retenue !

Pour trouver les produits Patience & Co, cliquez ici.

Un an déjà pour Le Gras Dur et Chez Jerry.

Déjà un an pour Le gras dur, le restaurant de la démesure gastronomique. Un an de bacon, de burger au nutella et de poutine cataclysmique !

Pour l’occasion, le restaurant vient tout juste de tripler en superficie ! Annie et Stefan ont plein de projets en tête, les brunchs étant parmi leurs priorités. Alors, attendez-vous à des surprises !

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                                                               Quelques photos de la soirée anniversaire du Gras Dur

Chez Jerry, depuis un an, Jérôme Ferrer s’efforce à redéfinir le casse-croûte. Ici, les burgers, poutines et hot-dogs sont préparés à partir de produits du terroir québécois. On leur fait honneur. On souffle la première bougie en proposant un tout nouveau menu! Cinq nouveaux burgers et six nouvelles poutines!

Après un an, le Jerry de la Côte du Beaver Hall a fait des petits et c’est une demi-douzaine de restaurants qui ont vu le jour dans la grande région de Montréal. Et plusieurs ouvertures sont encore au menu pour les prochains mois.

Pour toutes les infos sur Chez Jerry, consultez leurs site internet ou leurs page Facebook.

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Les brasseurs du Monde et Patience & Co m’ont envoyé des échantillons de leurs produits pour dégustation. Le Gras Dur m’ont invité à leurs fête d’anniversaire. Je travaille à l’occasion pour le Groupe Europea. Les opinions émises dans ce billet sont les miennes.