L’invitation nous promettait de nous en mettre plein la vue et plein les papilles. Un party de 5iem anniversaire où le vin coulerait à flots, où les plats se succéderaient délicieusement. Bref, une vraie invitation de PR qui tente de nous charmer…
C’est Fanny qui devait se rendre chez Lustucru pour ce souper d’anniversaire. Mais, un repas gigantesque sur l’heure du lunch l’a rendue KO. Je suis donc venu à la rescousse. Je ne l’ai pas regretté !
Le Lustucru de l’avenue du Parc était plein à craquer : amis, clients et représentants des médias étaient au rendez-vous. Cinq ans en restauration à Montréal, ça se fête !
Nous avons été accueillis avec d’agréables bulles et quelques bouchées succulentes, puis la parade des plats a débuté. La fête !
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Depuis cinq ans, Émilie Rochette, Iannick Lessard et Guillaume Vignola offrent au Lustucru une cuisine du marché accompagnée de vins d’importations privées. Ils ont su mettre l’accent sur les Tartares et autres plats cru.
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Et pour bien souligner son cinquième anniversaire, le Bistro Lustrucu s’est donné un nouveau décor et un nouveau menu. Je ne connaissais pas les anciens, mais les nouveaux sont plutôt réussis.
Ce restaurant doit bien faire les choses en temps normal. Cinq ans, sur l’Avenue du Parc, presque au coin de la rue Laurier où la compétition est quand même bien présente, ce n’est pas un coup de chance. Je pense bien que la qualité à la quel nous avons eux droit lors de ce superbe party doit être bien présente les autres jours de l’année !
Allez donc y faire un tour et venez me dire ce que vous en pensez !
Bistro Lustucru
5159 Av du Parc
Montréal, QC H2V 4G3
514.439.6701