Cette semaine les critiques ont visité : Portus Calle, Café Ellefsen, Apollo, Bistro Tagada, Piatti, Famiglia Marcone Torrefaction, Italian Pantry, Bienville, Laurier Gordon Ramsay, Kazu, La Maison de cari, Lola Rosa, Café Santropol, La Paryse, Café de la Pagode, Pho Liên, la Caverne,
Mirror
Joanna Fox s’est arrêté au Portus Calle cette semaine. Resto protuguais de la rue St-Laurent ouvert depuis 2003, on y retrouve de l’excellente nourriture, des plats simples, frais et délicieux. N’attendez plus pour l’essayer!
La Presse
Au tour de Robert Beauchemin d’essayer le Café Ellefsen cette semaine : « Le chef fait des choses un peu brutes qui ne sont pas mauvaises, loin de là. Mais il ne faut pas s’attendre à découvrir une cuisine nouvelle ni même très élaborée. En revanche, ce qu’on propose ici, ce sont des choses inhabituelles, très bien troussées et assez savoureuses, bien que dans certains cas, surtout si la brigade est dans «le jus», c’est fait avec juste un peu trop de hâte. »
Ps: Il n’y a pas le téléphone, donc impossible de réserver!!!
The Gazette
Lesley Chesterman profite de l’ouverture du nouvel Apollo pour y faire un saut. Des ingrédients magnifiques, une carte des vins à prix abordables, une ambiance agréable, un service sympathique, le tout dans un fabuleux décor. Mais, malgré tout, on reste sur l’impression qu’il manque un petit quelque chose, un petit plus afin que tout soit parfait.
Sarah Musgrave a, quant à elle, visité le Bistro Tagada, situé rue Van Horne, dans l’ancien local du Bistingo. On sent le background français et mexicain du chef-propriétaire, Patricio Mier y Teran, dans sa cuisine savoureuse et créative.
Canoe
Encore une fois, Thierry Daraize accorde 4* cette semaine mais à Rosemère cette fois: le Piatti. Je le laisse parler : « Quelle belle découverte. Accueil charmant, service courtois et efficace, cuisine savoureuse et copieuse, dans un décor surprenant. C’est une des meilleures adresses de cuisine italienne que j’aie découvertes au Québec dernièrement. Dans mon top cinq . » Je crois que ça dit tout!
Hour
Toujours dans NDG Maeve Haldane a visité Famiglia Marcone Torrefaction et Italian Pantry (Garde-manger italien). L’endroit de prédilection dans le quartier que ce soit pour un café, un sandwich, un dessert, une pizza ou n’importe quelle gourmandise italienne.
Maeve Haldane s’est baladé dans Ahuntsic cette semaine et a lunché au Bienville sur Chabanel. De l’excellente nourriture dans un beau décor, des plats superbes à un prix raisonnable. Que demander de mieux pour le lunch.
Voir
Au tour de Gildas Meneu d’essayer le poulet du Laurier Gordon Ramsay cette semaine. Son verdict : du poulet correct, une sauce pas très extravagante mais des frites absolument délicieuses. Pour les autres éléments de la carte, c’est réussi, et côté dessert, la tarte au citron vaut le détour.
Iris Gagon-Paradis nous présente ses adresses petit budget situées près des campus universitaires: Kazu, La Maison de cari, Lola Rosa, Café Santropol, La Paryse, Café de la Pagode, Pho Liên et la Caverne.
Bonne semaine!
Steph.
