Cette semaine les critiques ont visité : Artigiani Pizzeria, Café Juicy Lotus, Biarritz, L’Écurie bar et table, Le Pourvoyeur, Ping Taco, Le Waverly, Bond Lounge-Grill, L’Appartement, La Fontane, L’Assommoir, Tablée Vin, Laurier Gordon Ramsay et Bremmer.
Mirror
Joanna Fox est au Artigiani Pizzeria sur St-Denis cette semaine. Des pizzas authentiques cuites dans un four à bois, de la bonne sauce tomate, une carte de vin abordable, tout est correct mais il manque un petit côté un peu plus jazzé afin qu’elle se démarque de ses nombreux concurrents!
Hour
Maeve Haldane visite le Café Juicy Lotus cette semaine. Petit café tout végé, on peut manger sur place, l’apporter et même y suivre des cours de cuisine, des produits frais et saisonniers! À essayer!
Voir
Gildas Menu visite un nouveau resto de tapas installé sur St-Laurent dans les anciens locaux du Sergent Recruteur cette semaine : le Biarritz. Au fourneaux, Stéphane Bouzaglou, basque d’origine et ancien disciple de Daniel Boulud. De bons petits plats, bien ficelés, à prix doux. Service sympathique, quoique bien peu informé. Carte des vins sans surprise mais on propose des carafes au demi-litre, bref c’est bien mais il reste des choses à améliorer!
Iris Gagnon-Paradis nous dresse une liste de bars montréalais offrant de bonnes choses à manger : L’Écurie bar et table, Le Pourvoyeur, Ping Taco et le Waverly.
Soirées des dames à l’honneur certains soirs à Montréal. Pour vous, mesdames, voici les recommandations d’Émilie Folie-Boivin pour manger gratuitement: Bond Lounge-Grill, L’Appartement, La Fontane et L’Assommoir.
La Presse
Vous voulez savoir tout ce qui se passe dans le milieu de la restauration montréalaise cet automne? Qui reste, qui s’en va, qui déménage et où? Alors, il faut lire Ève Dumas.
Canoe
Thierry Daraize est au restaurant Tablée Vin. Second restaurant du chef Louis Legault qui officie également aux Infidèles, cet endroit offre deux cuisines. Le midi, on est en Italie, et hop!, le soir on saute en France. Le midi : pastas et pizzas au four à bois, le soir : on est plus dans les classiques de la cuisine française, pas de pizzas! Mais, en tout temps, une cuisine « sincère et généreuse » et on apporte notre vin!
The Gazette
A son tour, Sarah Musgrave est au Laurier Gordon Ramsay: un endroit branché, sharp, élégant, le tout au plus grand plaisir des clients!!!
Et Lesley Chesterman au Bremner. Pour elle aussi, l’endroit est très prometteur!
Bonne semaine!
Stèph



