Cette semaine les critiques ont visité : Ellefsen Café Scandinave, Les Canailles, Kabana, Pâtisserie Firenze, Pâtisserie Alati, Dolce Vita, Marven, La Montée de Lait, Jolifou et notre Steph visite le Laurier Gordon Ramsay
Mirror
De la cuisine scandinave à Montréal et ailleurs qu’au Ikea, oui ça se peut. Bartek Komorowski nous fait découvrir le Ellefsen Café Scandinave, dans la Petite Patrie, un très bon endroit pour découvrir ce type de cuisine qui est à la mode un peu partout mais presque inconnue chez nous. A découvrir!
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Gildas Meneu est dans HoMa cette semaine et a visité le nouvel Apportez votre vin de Marc-André Paradis: Les Canailles. « Un chouette bistro à l’allure décontractée et à la cuisine allumée!» Faut l’essayer!
Canoe
Un petite balade au Dix-30 a permis à Thierry Daraize de s’arrêter au Kabana cette semaine. Toute une expérience! Et vraiment pas réussi en plus… Le problème : on a davantage misé sur le décor que sur la nourriture qui était plus que désolante!!! Surprenant, surtout quand l’équipe derrière le Kabana est également celle derrière le Bice, le Cavalli, le Otto et le Primadonna!
Hour
Maeva Haldane termine sa visite dans St-Léonard cette semaine en nous proposant de visiter trois magnifiques pâtisseries: Pâtisserie Firenze, Pâtisserie Alati et Dolce Vita.
The Gazette
Sarah Musgrave nous fait découvrir un resto grec dans Parc Extension cette semaine. Ouvert depuis 1976, le Marven est une institution dans ce quartier et c’est une excellente façon de manger du grec rapido-presto et sans trop dépenser. À ne pas manquer : les calmars! Au delà de ça, il y a des plats qui ne doivent pas changer mais également des choses à améliorer.
Beaucoup de changements à La Montée de Lait depuis le départ de Martin Juneau selon Lesley Chesterman. En effet,
La Presse
Marie-Claude Lortie est au Jolifou cette semaine, petit resto de quartier qui a pris un nouveau tournant depuis quelques mois et fait maintenant dans le tex-mex. Des produits frais et savoureux, tous cuisinés maison. Son plat favori : le ceviche de pétoncles. « Pourquoi n’est-ce pas plein tous les soirs?».
De mon côté, j’ai réussi à me faufiler au Laurier Gordon Ramsay la semaine dernière et ce sans aucune attente! Oui, oui, c’est possible un mercredi soir à 17h30! C’est donc dans un décor fraîchement revampé et au goût du jour, à la table communale (un secret bien gardé car les charmantes hôtesses ne l’offrent pas d’emblée), que j’ai pu réussir à goûter les fameux délices du célèbre chef. À LA question: Pis, c’était comment? Je réponds ceci, c’était bon, je dirais même très bon… pour une rôtisserie. D’entrée de jeu, mon ami Manu et moi avons partagé les mini-burgers et la poutine. N’étant pas une adepte du burger en général, je lui laisse le soin que vous dire que ceux-ci étaient vraiment savoureux et, quant à la poutine, on parle ici d’autre chose, une classe à part de poutine. Pour vous dire, je rêve encore de la sauce aromatisée au romarin! Magnifique! De mon côté, le tout s’est poursuivi avec les guédilles de crevettes et crabe. Malgré qu’elles étaient bien bonnes, laissez-moi-vous dire qu’il n’y avait pas grand crabe là-dedans mes amis! Je le cherche encore! Que des crevettes ou presque… Un peu décevant! Manu a, quant à lui, poursuivi avec le sandwich au poulet grillé. Rafraîchissant! À part quelques exceptions, tout était savoureux, simple, honnête et les ingrédients étaient mis en valeur dans chaque plat. Et c’est sans oublier, l’excellent service offert par notre charmant serveur. Côté hôtesse, ça laisse à désirer. Malgré les places disponibles au bar et à la table commune jamais celle-ci ne nous les a offertes. Alors, ouvrez l’œil en arrivant et posez des questions. Bon, maintenant: est-ce qu’on y retourne? De mon côté, je vais certainement y retourner pour essayer le poulet cette fois-ci mais est-ce qu’on attend une heure à la porte pour avoir 2 places, non vraiment pas! Manu, quant à lui, est plus catégorique: Absolument!!!! Comme quoi, on n’est pas toujours d’accord! Mais surtout, n’oubliez pas de demander une place à la table communale si vous êtes moins de 6 (les réservations sont acceptées pour les groupes de 6 personnes et plus) et que vous avez le goût de jaser un peu avec des inconnus. Aussi, pour les plus patients, le service de livraison sera disponible quelque part à l’automne!
Bonne semaine!
Stéphanie
