samedi 19 mai 2012

Les restos de la semaine du 1er aout à Québec

Québecchateau

Résumés des critiques des restos suivants : Soñar et Calao

Voir Québec

Une visite dans un sous-sol de l’avenue Cartier pas vraiment appréciée par Sophie Marcotte cette semaine :-S (ce n’était pas sa première visite). Le Soñar (spécialité tapas) l’a visiblement déçu côté cuisine, à part la marinade de tomates-bocconcini-basilic (simple!)… Bref, des hauts et des bas en cuisine mais un service excellent, un bon choix et des prix raisonnables…

Le Soleil de Québec

De son côté, Stéphanie Bois-Houde a fait une découverte plus heureuse avec le nouveau restaurant Calao qui a pignon sur rue, boulevard Laurier à Sainte-Foy, depuis la fin juin. Le concept de grill coréen (unique dans la Vieille Capitale), idéal pour les petits groupes. Ce concept offre des tables avec grills intégrés où les convives cuisent eux-mêmes leurs plats. À manger plutôt à la carte (le nombre de place pour le grill coréen est limité). Stéphanie et sa compagne ont découvert une carte inégale, et un service fort lent. Mais laissons la chance à ce nouveau coureur…

Sylvie, alias VIE
« La vie doit se manger pour vivre. »

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