samedi 19 mai 2012

Les restos de la semaine du 26 juillet à Québec

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Résumé de la critique du resto suivant : Du côté de chez Swann

Le Soleil de Québec

À Saint-Antoine-de-Tilly, la crêperie champêtre Du côté de chez Swann a su séduire Stéphanie Bois-Houde cette semaine. Du pichet de limonade au sirop d’érable à la crêpe* à la tombée de poireau et au « Coureur des bois », un gouda de la Fromagerie Bergeron, en passant par la crème de concombre au yaourt (presque trop onctueuse pour être vraiment rafraîchissante), il semblerait que Madame Bois-Houde ait bien apprécié son intermède dominical au cœur de ce village historique.

*Les crêpes sont aussi offertes à la farine de sarrasin, au grand bonheur des « intolérants au gluten », comme moi ;-)

Pour découvrir ce village reconnu comme l’un des vingt plus beaux du Québec, situé au bord du fleuve St-Laurent sur la route 132, à 25 kilomètres de la Vielle Capitale : http://www.saintantoinedetilly.com/

Sylvie, alias VIE
« La vie doit se manger pour vivre. »

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