samedi 19 mai 2012

Les restos de la semaine du 28 juin à Montréal

stade
Résumés des critiques des restos suivants : Big in Japan, L’Emporte Pièce, Les Trois Bouchons, Le Balmoral et Dobe & Andy
La Presse

Robert Beauchemin découvre Big in Japan dans le quartier chinois, un espèce de bar à tapas/pub japonais. Il a bien aimé et termine même son papier en ces mots : En un mot, Big in Japan est une bonne addition au paysage montréalais par son originalité et son audace de prouver que la cuisine japonaise peut aussi être jouissive et pas vaporeuse du tout! Ça nous fera changement des sushis!

Marie-Claude Lortie quand à elle visite un comptoir lunch, l’Emporte Pièce, sur Gilford près de Saint-Denis et y retournera sûrement . Il n’y a qu’une poignée de tables parce que l’Emporte Pièce fait surtout du prêt-à-manger. Effiloché de veau , risotto de porc, salade de fenouil et d’agrumes(trop d’oignon cru), des paninis, etc. Mademoiselle Lortie aime bien.

La Gazette

Si Lesley Chesterman ne vous donne envie d’aller manger au Trois Bouchons, sur la rue St-Denis, face au Théatre du Rideau Vert, personne ne vous convaincra. Pas une fausse note au menu de ce bar à vin. Le service est impeccable et la bouffe est tour à tour, belle, amusante, exquise, délicieuse et inspirée. Les vins sont presque tous d’importation privée et produit par des vignerons passionnés. Qu’est ce qu’on attend pour y accourir?

Hour

Melora Koepke  profite d’une soirée pluvieuse des Franco pour aller manger au Balmoral, le resto der la Maison du festival, juste à côté de la Place des Festivals. Selon elle, le plus bel aspect du restaurant est sa fenestration, qui amène le décor grandiose de l’extérieur vers l’intérieur. Du côté de l’assiette, c’est bien mais rien pour écrire à sa mère.

Mirror


Bartek Komorowski découvre Dobe & Andy, une resto du Quartier Chinois où le canard et le porc BBQ sont rois. Le resto, caché derrière une pâtisserie, offre ces deux protéines en soupe, avec du riz ou des nouilles. Les portions sont généreuses , les prix plus que doux et la mangeaille parfumée et délicieuse. Le seul regret de M. Komorowski? Ne pas habiter plus près de chez Dobe & Andy.

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