Sel aux épices (avec vidéo)

Je vous propose ici un sel qui vous sera bien utile. C’est un peu la suite du sel aux fines herbes. Vous verrez sur la vidéo qu’il n’y a rien de plus simple, et en plus, il se conserve plusieurs mois. Je ne prends même pas la peine de vous écrire une marche à suivre tant la vidéo est éloquente.

L’important, c’est de choisir une variété de piments séchés: chilis, chipotles, ancho etc.

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