Le blogue
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Camellia Sinensis part sur la route des thés
24 janvier 2012 22:19 | Pas de commentaires -
En quelques bouchées
10 octobre 2011 19:38 | Pas de commentaires -
Resto-théâtre de Stéphanie: Le Prospero et Ma Grosse Truie Chérie
29 septembre 2011 21:46 | Pas de commentaires
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Les restos de la semaine
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Les restos de la semaine du 23 janvier 2012 en Outaouais
24 janvier 2012 22:27 | Pas de commentaires
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Les restos de la semaine du 16 janvier 2012 à Montréal
22 janvier 2012 11:33 | Pas de commentairesCette semaine les critiques ont visité : Gros Jambon, Juliette et Chocolat, Laurier Gordon Ramsay, Tablée Vin, Nouveau Palais et À l’Os
Lire la suite... - Les restos de la semaine du 16 janvier en Outaouais
17 janvier 2012 19:09 | Pas de commentaires
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Ragoût de bœuf aux pruneaux
Ce ragout de boeuf aux prunes aux parfums du Moyen-orient était exactement ce dont j’avais besoin vendredi dernier pour recevoir des amis.
Articles "A la une"
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Blue Dragon : l’Asie au supermarché
Les produits Blue Dragon m’ont été gracieusement offerts lors d’un évènement promotionnel. Je suis bien chanceux : j’habite tout près d’un immense supermarché asiatique ou je peux trouver tout ce dont…
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Le poulet Ping Gai, un tsunami laotien de parfums et de saveurs!
Ma gentille amie Danielle sait toujours mijoter un plat savoureux pour mon souper d’anniversaire. Cette année, c’est dans les recettes du Laos qu’elle est allée piger. Quel plat renversant!!!! Attention…
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Ce que je pense, ce que je fais et comment je le fais
Je ne peux pas parler pour les autres, mais voici comment je fais les choses sur Bouchées Doubles.
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Poutine Ville : les joies du « junkfood »
Après une grosse journée de levée de fonds, suivie par des rénovations chez ma nièce, la faim nous tiraillait. Comme par hasard, ladite nièce venait d’emménager juste au coin de…
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Tous ensemble au Communion!
Ce n’était pas une bonne journée. Vers trois heures, le mal de tête s’est manifesté. Ça ne me tentait pas de travailler. Et finalement, j’avais un lancement de restaurant à…
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La vie selon Joe Beef : c’est pour moi!
Le nouveau livre « La vie selon Joe Beef » est un ouvrage gargantuesque et généreux.
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Du (bon) pain sur la planche : Weston donne dans l’artisanal
Je mène plusieurs vies de front : mari, frère, fils, vice-président de fondation, réceptionniste, ami et blogueur. Et à tout moment, une de ces facettes se perd dans le tourbillon de…
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Tomber dans les courges (et les citrouilles!)
Septembre nous gâte vraiment avec sa belle température. Toutes les excuses sont bonnes pour aller prendre une marche, s’asseoir sur une terrasse ou aller s’éclater les yeux à regarder les…
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Steph en trio au Tandem.
Une ambiance plutôt calme mais charmante, avec une petite terrasse toute mignonne, un service correct …