Bouchées doubles

Visite au Coteau des Artisans

2022/03/302022/03/30Antoine

Pour Le Marché des saveurs du Québec, je suis allé rencontrer les charmants propriétaires du Vignoble Coteau des Artisans à Béthanie. [...]

Montréal en Lumière et Cadence des 7 doigts.

2022/02/25Antoine 1

Je suis allé à Montréal en Lumières hier et j’ai vu le superbe spectacle sur glace Cadence des 7 doigts. Wow! Vous avez [...]

Quelle découverte que cette Salsa Macha ! Une belle sauce d’origine mexicaine, infiniment adaptable à son goût personnel, infiniment polyvalente dans une foule de plats et surtout absolument délicieuse. [...]

Custard toast : viral sur TIK TOK

2022/02/052022/02/05Antoine

Pour cet épisode, je teste la dernière recette virale de TIK TOK : la « custard toast ». [...]

Bouffe et opéra avec Davide Bazzali

2022/01/042022/01/03Antoine

Davide Bazzali est tout ce qu’on aime du ragazzo italien : beau, grand, cultivé, un accent irrésistible et surtout immensément sympathique. Il sert dans son restaurant éponyme de la [...]

Pizza et bonheur avec Giuseppe Sachetti

2021/12/29Antoine

Il y a des gens que l’on rencontre et qui nous donnent une envie folle de sourire. Giuseppe Sacchetti est une de ces personnes. Sa bonne humeur est contagieuse et son sourire est franc. Les amoureux de la pizza se pressent à son local de Notre-Dame-de-Grâce pour prendre livraison de leurs commandes. [...]

Plaisirs vegans avec Catoo Gélinas

2021/12/29Antoine

Dans le fabuleux monde de l’alimentation, il y a des parcours de toutes sortes. Et celui de ma copine Catoo Gélinas est vraiment passionnant. Qu’est-ce qu’il l’a fait se lancer en alimentation végan avec son Catoo Vega Club au moment où les personnes de son âge commencent à considérer la retraite? [...]